为增强青少年对粮食质量安全的意识，树立爱粮节粮观念，9月22 日下午，浙江省粮食和物资储备局走进杭州市保俶塔实验学校，举办2025年食品安全宣传周暨粮食质量安全宣传日活动。本次活动的主题为“坚持标准引领 强化质量支撑 倡导爱粮节粮”。

活动以“粮食之旅”互动课堂拉开序幕。省质检中心副主任、省卫生健康委食品安全科普宣传和风险交流专家邵亮亮借助“PPT+动画”，带领同学们“穿越”粮食生命周期，从田间到餐桌，全景呈现“一粒米的前世今生”，生动阐述爱粮节粮的重要性和粮食质量安全的意义。随后的知识问答环节更是燃爆全场，同学们踊跃抢答，现场气氛热烈。“小小质检员”体验环节，同学们在质检人员指导下，使用筛子、镊子等工具亲自体验了粮食杂质筛选，质检人员同步讲解杂质对粮食质量的危害及筛选标准，让大家深刻认识到粮食质检的严谨性与科学性。“稻”梦课堂上，质检人员现场演示了从稻谷脱壳、碾米到大米食味计检测的全流程，同学们在米香中见证稻谷蜕变，解锁粮食加工奥秘，读懂粮食质量安全把控要点。

本次活动由浙江省粮食和物资储备局主办、浙江省粮油产品质量检验中心承办。作为全省粮食质量安全的“守护者”，省粮油质检中心长期致力于粮油质量监测、风险预警、技术指导等工作，并持续推动粮食安全科普进社区、入校园。从田间到舌尖，从实验室到课堂，中心始终以专业力量筑牢全省“米袋子”安全防线，用实际行动诠释“质量安全卫士”的使命担当。